上海仁和酒业有限公司拥有国内的黄酒生产工艺和设备，集多名评酒大师和高级技术人员，融手工酿造与现代生物工程技术于一体，具备强大的新品研发能力和完善的售后服务体系。公司所生产的上海老酒是品牌、海派黄酒中的典范。企业大规模地引进了行业内的强势资本，重新调整了企业的战略发展思路，并专门成立了营销中心（集聚了国内快消品营销界的十数位精英，由行业内的营销专家领军）。
仁和酒业在完成本土扩张树立上海本地强势品牌后大举挺进运作外埠市场，将突破简单的行销区域扩张和低层次同质化的竞争方式，采用资本整合+品牌覆盖+渠道精耕、传播规划+渠道建设+人力匹配的营销模式（其核心是资本运作下的渠道建设和渠道精耕），将划分为几个重点区域予以运作.同时在这些重点区域内成立分公司、办事处，通过整体销售力、企划力、广宣力等各种力量共同作用，着力为客户打造出样板市场进而辐射并占领全部市场。
仁和酒业将以独特的产品包装、各渠道的产品组合、差异化的营销方式、强大的市场支撑来推进企业和商家的共同发展，致力于把产品品牌到企业品牌作为发展方向。通过各种形式让消费者亲身感受到营销力和亲和力，将为品牌在黄酒业的良性运作和推广创造先决条件。